Brunch

L'expérience commence par un verre de cava Brut Nature ou un mimosa, qui marque le début d'un parcours gastronomique composé de différentes préparations préparées avec soin. Parmi les propositions, se distinguent les plats salés faits maison tels que les montaditos, les tapas et les quiches, accompagnés d'une planche de charcuterie et de fromages sélectionnés.

Le brunch comprend également des œufs préparés sur commande, des confitures maison et une sélection de douceurs artisanales qui ajoutent une touche particulière à la fin de l'expérience. Le tout est complété par différents types de pain, comme le pain complet, le pain de seigle ou le pain artisanal, conçus pour accompagner les différentes saveurs du menu.

Pour compléter la proposition, des cafés, infusions, jus et différentes options de lait sont proposés, dont des boissons végétales. De plus, il est possible de demander des alternatives sans gluten sur demande, permettant d'adapter l'expérience aux différents besoins alimentaires.

Les environs de Son Sant Jordi apportent une valeur ajoutée à ce moment gastronomique. Profiter d'un brunch dans un espace chargé d'histoire, entouré du charme de la vieille ville de Pollença, transforme chaque réunion en une expérience qui allie gastronomie, tranquillité et atmosphère méditerranéenne.